<track id="ljl7l"><strike id="ljl7l"></strike></track>
<address id="ljl7l"></address>

<pre id="ljl7l"><ruby id="ljl7l"></ruby></pre>

    食譜 | 星級大廚蔣怡教煮日式牛丼配溫泉蛋,風味地道富肉香

    2022-10-02 14:53

    想為家人準備簡餐,丼飯是好選擇,制法簡單又美味。今日(10月2日)隨《星島日報》附送的食譜書《蔣怡 親子DIY 人氣丼飯》,由CoCo(蔣怡)親自教大家烹調五款日式丼飯,包羅不同材料,好味又富營養。

    DFDW0715COCO263

    ▲Coco表示,牛肉和醬汁分量,可隨個人喜好調整。

    日式牛丼配溫泉蛋

    DFDW0715COCO269

    分量:1人份   需時:20分鐘

    材料:

    洋蔥絲 1個

    姜蓉   1湯匙

    肥牛肉 300克

    雞蛋   1只

    1碗

    烘過芝麻   少許

    紫菜   少許

    調味料:

    日本豉油 4湯匙

    味醂

    1湯匙 清酒

    1湯匙 柴魚高湯   200毫升

    做法:
    1. 從雪柜取出雞蛋,放進大碗,淋上滾水,加蓋焗12分鐘,備用。

    2.  將所有調味料混合,煮成醬汁。

    DFDW0715COCO216

    ▲洋蔥可增加丼飯的甜味和口感。

    3.  加洋蔥絲、姜蓉煮5分鐘。

    4.  逐片牛肉加入醬汁中,煮至剛熟取出。撈起醬汁表面浮沫。

    5.  將牛肉片放在飯上,加溫泉蛋。

    6.  淋上醬汁,用芝麻及紫菜裝飾,即成。

    DFDW0715COCO234

    ▲去掉浮末,醬汁口感更清爽。

    以上內容歸星島新聞集團所有,未經許可不得擅自轉載引用。

    男男GAY吹潮视频

    <track id="ljl7l"><strike id="ljl7l"></strike></track>
    <address id="ljl7l"></address>

    <pre id="ljl7l"><ruby id="ljl7l"></ruby></pre>